Bongkar RESEP Tempe Bacem Khas Jawa Tengah Tanpa Menggunakan Air Kelapa Murni, Menggoda Selera!

Ketika akhir bulan tiba dan kantong mulai tipis, mencari ide masakan yang ekonomis menjadi tantangan tersendiri.

Tidak perlu khawatir lagi, karena kami punya resep yang akan mengubah akhir bulanmu menjadi lebih berwarna. Tempe bacem asli Jawa Tengah adalah pilihan sempurna untuk mengatasi masalah ini.

Selain harganya yang ramah di kantong, tempe bacem memiliki cita rasa yang tak tertandingi. Kelezatannya yang gurih dan legit akan membuat siapa pun yang mencicipinya tidak bisa berhenti. Bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak!

Baca juga: Sukses Gelar Konser SMTOWN Jakarta, Agensi Korea Rebutan Mau Konser di Indonesia, Loh Siapa Selanjutnya? Begini Reaksi Warganet

Baca juga: Mau Prewedding Rasa di Luar Negeri? Berikut Rekomendasi Tempat Foto Prewed Paling Estetik: Harga Terjangkau, Sejuk dan Penuh Fasilitas yang Lengkap!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat tempe bacem yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• 2 papan tempe, potong sesuai selera dan goreng setengah matang.
• Segenggam cabe rawit, sesuai selera pedas Anda.
• 3 sendok makan gula merah, atau sesuai selera manisnya.
• 2 sendok makan kecap manis, untuk memberi cita rasa khas.
• 2 lembar daun salam, untuk aroma yang harum.
• Air secukupnya, agar bumbu meresap sempurna.
• Garam secukupnya, sesuai selera.
• Air asam Jawa, untuk sentuhan segar.

Bahan-bahan Bumbu Halus

Untuk bumbu halusnya, siapkan:

• 5 siung bawang merah.
• 4 siung bawang putih.
• 1 ruas lengkuas, untuk aroma khas.
• 1 batang sereh, gunakan bagian putihnya saja.
• 1 ruas jahe, untuk rasa segar.
• 1 sendok makan ketumbar, agar lebih harum.